Источник: [ Ссылка ]

Подпишитесь ❤️

Девочки, есть среди ваших любимых блюд те, которые вам не надоедают сколько бы не ели?
У меня есть одно такое блюдо, и его рецептом я поделюсь сегодня с вами.
У нас это блюдо называется Давугъа.
Рецептов приготовления его очень много и названия отличаются, но одно объединяет их-это неповторимый вкус. Давугъа можно есть как горячим, так и холодным. Прекрасно утоляет жажду в летнюю жару.
Делюсь с вами тем, как его готовят у нас. А вы напишите как вы готовите и как называете.
🔹Ингредиенты:
Кефир - 1литр;
Вода - 2литра;
Яйцо - 2штуки;
Рис - пол стакана;
Сушенная мята - 3-4 ст.л;
Соль по вкусу;
Сливочное масло - 30гр
🔹Приготовление:
Кефир, если домашний и густой, разводим с водой 1/2 , если магазинный 1/1. Перемешиваем, добавляем яйца, промытый рис, снова перешиваем. Ставим на средний огонь и перемешиваем до закипания без остановки, не то свернётся. Как только закипит, закрываем крышкой и варим на медленном огне до готовности риса. После добавляем соль, мяту, сливочное масло.
Я готовлю на домашнем кефире, а как его готовить, я поделилась с вами в предыдущем видео
Приятного аппетита, дорогие 🤗

свернуть