Erich-Günther Holst ist Drechslermeister aus Leidenschaft. Der 57-Jährige verarbeitet so genanntes Grünholz zu einer Schale. Das Besondere: Die Schale erhält ihre endgültige Form erst durch die monatelange Trocknungszeit. So entstehen außergewöhnliche, natürliche Unikate.
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Am liebsten verwendet Erich-Günther Obsthölzer. Diese riechen einfach unglaublich gut. Wer es selber mal versuchen möchte, braucht Geduld. 4-5 Jahre dauert es, bis man an der Drehbank gut ist.
