@BombowaKuchnia
❤️PYSZNE WALENTYNKOWE MUFFINKI Z JABŁKAMI W ŚRODKU🍎 - MUSISZ TO ZROBIĆ NA WALENTYNKI😍 - PRZEPIS
📸Instagram: [ Ссылка ]
🌍Facebook: [ Ссылка ]
✅📝PRZEPIS:
SKŁADNIKI NA CIASTO:
1 jabłko
sok z 1/2 cytryny
2 jajka
1 szklanka mleka
3/4 szklanki cukru
1 cukier wanilinowy
1/2 szklanki oleju
2 szklanki przesianej mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
WYKONANIE:
Jabłko kroimy w kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny.
Do miski dodajemy jajka, mleko, cukier, cukier wanilinowy, olej i miksujemy.
Do drugiej miski dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, szczyptę soli i mieszamy.
Następnie suche składniki dodajemy do jajek i miksujemy do połączenia się.
Dodajemy jabłka i mieszamy łyżką.
Ciasto nakładamy do foremek.
Folię aluminiową składamy w mały prostokąt i wciskamy między blachę a foremkę aby powstał kształt serca ( tak jak na filmie ).
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni.
Wstawiamy muffinki i pieczemy około 20 minut ( do suchego patyczka ).
SKŁADNIKI NA MASĘ ŚMIETANKOWĄ DO DEKORACJI:
250ml zimnej śmietany kremówki 30% lub 36%
2 łyżki cukru pudru
1 śmietan fix
odrobina czerwonego barwnika spożywczego
WYKONANIE:
Zimną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, w trakcie ubijania dodajemy śmietan fix.
Następnie dodajemy odrobinę barwnika spożywczego i miksujemy do połączenia się.
Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy wykonując małe rozetki.
GOTOWE!.
