Дорогие подписчики и гости моего канала, сегодня я поделюсь с вами рецептом овощного ассорти на зиму. Я считаю, это очень удобно - открыл одну баночку и на столе в ассортименте маринованные овощи на любой вкус. Я надеюсь вы останетесь довольны моим рецептом.
Количество овощей можете регулировать сами, на вкус это не повлияет. Так же если вы любите побольше соли можно класть не 30, а 40г.
Ингредиенты:
3 кг огурцов
2 кг помидоров
1 шт капуста
Листья хрена
100 гр чеснока
Черный перец
Укроп
4 шт болгарских перца
Лавровый лист
Уксус 70%
Сахар и соль
Острый перец
Hurmatli kanalim obunachilari va mehmonlari, bugun pomidor, bodring va karam tuzlash retseptini baham ko'raman. Menimcha, bu juda qulay - men bitta tuzlamani ochdim va stolda har qanday ta'mga ko'ra tuzlangan sabzavotlar assortimenti bor. Umid qilamanki, siz mening retseptimdan mamnunsiz.
Sabzavot miqdorini o'zingiz sozlashingiz mumkin, bu ta'mga ta'sir qilmaydi. Bundan tashqari, agar siz ko'proq tuzni yoqtirsangiz, siz 30 emas, balki 40 g qo'yishingiz mumkin.
Tarkibi:
3 kg bodring
2 kg pomidor
1 dona karam
Horseradish barglari
100 gramm sarimsoq
Qora qalampir
Arpabodiyon
4 dona bolgar qalampiri
dafna yaprog'i
Sirka 70%
Shakar va tuz
Achchiq qalampir
Dear subscribers and guests of my channel, today I will share with you a recipe for assorted vegetables for the winter. I think this is very convenient - I opened one jar and there is an assortment of pickled vegetables on the table for every taste. I hope you are happy with my recipe.
You can adjust the amount of vegetables yourself, it will not affect the taste. Also, if you like more salt, you can put not 30, but 40 g.
Ingredients:
3 kg of cucumbers
2 kg of tomatoes
1 pc cabbage
Horseradish leaves
100 grams of garlic
Black pepper
Dill
4 pieces of bell peppers
Bay leaf
Vinegar 70%
Sugar and salt
Hot peppers
#ассортипомидорыогурцыназиму #ассортиназиму #ассортиизовощейназиму #ассорти #ассортиназиму
![](https://i.ytimg.com/vi/SCdq7qpoQDw/maxresdefault.jpg)