今回のコウケンテツキッチンは、思い立ったらすぐ作れるシリーズ。
冷蔵庫によくある食材で新食感のおつまみに！
ちくわのなんとなくつくね？

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:49 調理開始
04:51 試食

【材料（2～3人分）】
・ちくわ：4本
・玉ねぎ：1/4個
・片栗粉：大さじ４
・水：大さじ２くらい
・しょうゆ：小さじ１
・青のり：小さじ１
・サラダ油：適宜
・マヨネーズ：適宜
　※好みで紅しょうがを加えても美味しいよ！

【ポイント】
とにかく新食感！おマヨが合うね。


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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

毎週水・金・日曜日21：00（基本）に配信中！
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！

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◆ディレクション
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#コウケンテツ
＃料理
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