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Esta es la receta original de la Guasacaca Venezolana, muy facil de hacer y queda sabrosisima,
Esta Guasacaca no lleva Aguacate es igual a la de los pollos en brasas y parrilleras,
La Guasacaca que lleva aguacate tambien es sabrosa pero yo la llamaria "GUASACAMOLE" por que es mas parecida al Guacamole Mexicano.

Igrdientes;
50 gr de Cilantro
30 gr de Perejil
4 ajos
4 o 5 Cebollines
1 Cebolla mediana
1/2 Pimenton de cualquier color
El Zumo de un Limon
2 cucharadas de Vinagre
6 cucharadas de aceite
250 ml de agua = una taza
sal al gusto
Pimienta negra al gusto

Agregar todos estos ingredientes en una licuadora o precesadora de alimentos y licuar hasta crear una masa consistente.

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Background Photo by Engin Akyurt from Pexels
Music by Jimmy Fontanez / Media Right Productions / Youtube LIbrary
Music "Bosatreat" by Ernie Lake & Scott Schreer / Freeplay Music

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