Чебуреки с грузинским акцентом. Простой рецепт вкусных чебуреков.
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
Ингредиенты для теста:
➊ Мука - 3 стакана (600-650 г)
➋ Вода с молоком - 1 стакан (200-220 мл)
➌ Соль - 1 ч.л.
➍ Сахар - 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
➊ Говядина - 500 г
➋ Свинина жирная - 250 г
➌ Лук - 2 шт
➍ Кинза - 10 г
➎ Петрушка - 10 г
➏ Укроп - 10 г
➐ Тимьян молотый - 1 ч.л.
➑ Красный острый перец - 1 ч.л.
➒ Черный перец - 2 ч.л.
❿ Соль
➊➊ Сахар
➊➋ Вода
➊➌ Растительное масло
🥟🥟🥟🥟🥟🥟
00:00 - начало
01:05 - тесто для чебуреков
03:35 - начинка
06:19 - готовим чебуреки
09:20 - дегустадзе
🥟🥟🥟🥟🥟🥟
#чебуреки#чебурекисмясом
