オマール海老の火入れ・下処理の仕方をフランス料理店のご褒美レストランアポロンのシェフ平が詳しく解説します。
コツ、注意点をわかりやすくまとめました。
一度覚えてしまえば簡単なので、是非皆様お試し下さい。
#オマール海老
#茹で方
#海老
ご褒美レストランアポロン
Restaurant APOLLON
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宮城県仙台市青葉区一番町2-11-12-プレジデント一番町105
tel 022-797-6447
fax 022-797-6448
仙台にお店を構えるフランス料理店です。
フランス料理の作り方やお店の紹介
また狩猟免許を持つシェフ平の狩猟ネタをyoutubeで発信していきます。
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