Hoy hacemos una deliciosa Mazamorra de trigo.
Riquísima!!!
#MAZAMORRADETRIGO #DULCEDETRIGO
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Ingredientes:
500 gr trigo, remojado de la noche anterior.
1 bola de chancaca.
Azúcar a gusto.
1 tarro leche evaporada.
Vainilla.
Canela.
Clavo.


Preparación:
Lavar bien el trigo y escurrirlo, en una olla poner el trigo con agua hasta que lo cubra 2 dedos aprox. ponerle la canela y clavo, cuando hierve retirar la canela y el clavo.
Colocar la chancaca y azúcar al gusto si es necesario dejar hervir hasta que el trigo este bien reventado.

Para bajar agregar la leche y listo a disfrutar.

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