Saftiger Schokokuchen mit Apfelmus und Joghurt. Kreative Verzierung mit dunkler und weißer Kuvertüre.
Rezept:
4 Eier
150 g Joghurt
100 g Zucker
240 g Mehl
70 g Öl
60 g Apfelmus
1 P. Backpulver
20 g Kakao
50 g geriebene Schokolade
Verzierung:
75 g - 100 g weiße Kuvertüre
75 g - 100 g Zartbitter-Kuvertüre
je 1 TL Öl
Backform (Kastenform 30 cm x 10 cm)
Backzeit 160 ° Umluft ca. 55 - 60 Minuten
Apfelmus selbst machen
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