Se hacen muy rápido, son sencillos de elaborar e impactan al primer bocado.
Si estás pensando en organizar una cena y quieres impresionar a tus invitados, no olvides incluir estos rollitos de berenjena rellenos de queso, salmón y nueces.
No sólo quedan deliciosos sino que tienen una elaboración muy fácil y el resultado es de los de repetir siempre.
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INGREDIENTES-12 rollitos
1 berenjena grande y alargada
200 g queso crema
80 g salmón
10 nueces
perejil fresco
aceite de oliva virgen extra
Crema de vinagre de módena para la terminación
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