#ZostanDoma a navar #SoMnou
Začala sa nám grilovacia sezóna a tento rok som ju začal s pikantnými kuracími krídielkami. Chcem vás len upozorniť, že ja ich robím naozaj veľmi štiplavé, takže ak nechcete trpieť, tak do bbq omáčky nedávajte toľko chilli pasty ako ja.
Suroviny na grilované krídielka :
1 kg Kuracie krídla
4 PL Hladká múka
1 PL Mletá červená paprika štiplavá
1 PL Mletá rasca
1 - 2 PL Kečup ostrý
Soľ
Korenie
Suroviny na BBQ omáčku :
400 g Sekané paradajky
1 - 2 PL Tmavá sójová omáčka
1 PL Rasca drvená
1 PL Sladká mletá červená paprika
1 PL Údená mletá paprika
1 PL Sezam
1 kl Chilli pasta
50 g Maslo
Soľ
Korenie
Pripravujeme aj nový kanál " na cestách s Varením pre chlapov " kde budem obchádzať svoje obľúbené podniky a budem otravovať miestnych pánov kuchárov, aby mi ukázali, ako pripravujú svoje najlepšie jedlá.
[ Ссылка ]...
