Reportage sur la Fête de la Blonde à Sauveterre-de-Béarn, le samedi 17 août 2019. Le but de cette journée pour l'Organisation de Producteurs Bovins de la coopérative Lur Berri est de promouvoir le savoir-faire des éleveurs et la qualité d’une viande d’excellence, issue de race Blonde d’Aquitaine en démarche de qualité ou locale : Bœuf Majesté Label Rouge (vente en grandes et moyennes surfaces alimentaires) et Bœuf Excellence Label Rouge (vente chez les artisans bouchers).
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