Всем привет! Продолжаем экспериментировать. Пробовать новые рецепты вафель. Не могу нарадоваться такому подарку. Спасибо моим детям.
Сегодня у нас ответственная миссия. У меня внучка не любит творог. Даже не хочет пробовать.
Но очень любит пиццу. Я решила совместить творог, цельно -зерновую муку и пиццу. Получились вафли-пицца. Внучка попросила добавку и не узнала что там творог. Только вы меня не выдавайте. Я вам по секрету рассказала.
Ингредиенты
60 гр. творожного сыра
Немного пармезана
50-100 гр. моцареллы
50-100 гр. колбасы
50-60 гр. цельно зерновой муки
3 гр. разрыхлителя теста
1 яйцо
10-15 гр. оливкового масла
Последовательность
Сыр натираем на терке. Колбасу мелко нарезаем
Соединяем творожный сыр, яйцо,сыр, моцареллу, колбасу, рыхлитель, муку и оливковое масло
Быстро замешиваем тесто и выпекаем в вафельнице. Можно добавить зелень и специи.
