#νηστίσιμο #ελιόψωμο
Subscribe here: [ Ссылка ]
Email: natasatsav@gmail.com
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Blog: [ Ссылка ]

Υλικά:
1 κούπα χλιαρό νερό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά 8γρ.
2 κούπες αλεύρι γ.οχ.
2 κ.σ. μαργαρίνη
1 κ.σ. ελαιόλαδο
½ κούπα πάστα ελιάς
½ κ.γ. ζάχαρη
½ κ.γ. αλάτι
Eκτέλεση
Σε ένα ταψί ρίχνουμε το νερό και διαλύουμε τη μαγιά, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε.Κόβουμε τη μαργαρίνη σε κομμάτια και τη ρίχνουμε μέσα στη ζύμη την οποία τη μαζεύουμε με τη μαργαρίνη. Απλώνουμε τη ζύμη προσθέτουμε τη πάστα και ξανά μαζεύουμε. Τη βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 170 βαθμούς για 40-45 λεπτά.

Ingredients:
1 cup lukewarm water
1 sachet dry yeast 8gr.
2 cups flour for all uses
2 tbsp. margarine
1 tbsp sunflower oil
½ cup olive paste
½ tsp. salt
½ tsp. Sugar
Process
In a pan we pour the water and dissolve the yeast, we pour the oil and mix. Add sugar, salt and mix. We add slowly the flour and mix. Cut in pieces the margarine and pour into and mix with our hands. We knead the dough, we lay it and add the olive paste. We knead again and put in a pan with greaseproof paper, bake in preheated oven with air in 170 degrees of Celsium for about 40-45 mins.

свернуть