Рецепт приготовления рубленных котлет в духовке. Делаем их под шубой из картошки и сыра, чтобы они получились сочными.
Мясо предварительно маринуется, чтобы было еще вкуснее.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересные рецепты!
Рецепт картофельных зраз с фаршем тут: [ Ссылка ]
Ингредиенты:
свинина - 0,5 кг
сыр - 100 гр.
лук - 1 шт. крупная
яйцо - 1 шт.
картошка - 250 гр.
соль, перец
тимьян - 0,5 ч.л.
паприка - 0,5 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 1 ст.л.
![](https://i.ytimg.com/vi/SX8cT-P3FAk/mqdefault.jpg)