سلام وقت بخیر
❌❌📢📢📢🧨🧨
نکات مهم
لطفا دقیق طبق ویدئو پیش برین
مثال
📣من هویج را رنده ریز زدم بعد به بلندر اضافه کردم ، لطفا هویج درسته اضافه نکنین بگین دستگاه میخوره خرد و له میشه نه نمیشه و بافت کار خراب میشه
📣طی زمان خیس خوردن عدس ، میتونین برای بهتر گرفتن نفخ عدس ، چند بار آب عدس ها را عوض کنین
📣دستور دوم که سبزی ها را با تفت دادن کمی آبگیری میکنیم ، نیم پز میشن لازم نیست خوب نرم نرم بپزند
📣روغن کافی در سرخ کردن ، کوکوها را لذیذتر میکنه
دوستان عزیزم متشکرم از اعتمادتون می‌دونم برخی دستورها براتون تازگی داره و آشنایی قبلی ندارین و با اعتماد به من میرین درست میکنین ، واقعا برام ارزشمنده و متشکرم از صمیم قلبم 👩🍳💐💝😍💖
مجموعه دسته بندی شده چهل دستور متنوع از انواع کوکو ، کتلت، شامی 👇
[ Ссылка ]
آموزش نان عدس که قبلا ارائه دادم 👇
[ Ссылка ]
چند دستور که با عدس قرمز درست میشه قبلا ارائه دادم 👇
[ Ссылка ]
شوربا عدس 👇
[ Ссылка ]
مواد لازم برای کوکوی عدس مدل اول 👇
عدس قرمز ۲۸۰ گرم (یک لیوان و دو نیم بند انگشت)
هویج یک عدد نسبتا درشت ۱۴۰ گرم
سیر ۱۵ تا ۲۰ گرم ۵ عدد
پیاز متوسط ۱۰۰ گرم
جعفری دو ق غ و یا کمی بیشتر
نمک یک ق مرباخوری سرخالی
فلفل سیاه یک قاشق چای خوری پر
تخم گشنیز یک قاشق چای خوری پر
زیره یک قاشق چای خوری سر خالی
فلفل قرمز پول بیبر ترکی یک قاشق چای خوری سر خالی
بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری کمی بیشتر
آویشن نوک ق چای خوری
مواد لازم برای کوکو عدس مدل دوم 👇
۲۰۰ گرم عدس قرمز یک لیوان
پیاز ۱۱۰ گرم یک عدد متوسط
سیب زمینی متوسط ۱۸۰ گرم
سیر ۲۲ گرم ۵ عدد
یک هویج درشت ۱۶۵ گرم
کلم سفید یک لیوان ۸۵ گرم
آرد سوخاری در صورت تمایل
نمک دو قاشق چای خوری
روغن برای تفت و گرفتن آب سبزیجات دو ق
فلفل سیاه یک قاشق چای خوری پر
زیره یک قاشق چای خوری سر خالی
تخم گشنیز یک قاشق چای خوری پر
پودر کاری نوک قاشق چایخوری
زردچوبه نوک قاشق چای خوری
بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری کمتر
فلفل پاپریکا شیرین نیم قاشق چای خوری کمی بیشتر
پول بیبر ترکی نیم قاشق چای خوری کمی بیشتر
آویشن نوک قاشق چای خوری
نوش جان
سپاس برای همراهی شما عزیزانم 🙏🥳🤩🌻🌹
