Dzisiaj przepis na bardzo smaczną rybę w zalewie pomidorowej, z dodatkiem cebuli, pieczarek i ogórków. Idealna na przyjęcie i święta, polecam przepis.
Przepis na blogu - [ Ссылка ]
RYBA :
1 kg dowolnej ryby, u mnie kostka ( potrzeba małych kawałków )
sól do smaku
do panierki - 2 jajka, trochę mleka, mąka do obtoczenia
olej do smażenia
ZALEWA :
5 cebul
300 g pieczarek
4 szklanki wody
1 liść laurowy, 3 ziarnka ziela angielskiego
3 ogórki konserwowe
1 słoiczek przecieru pomidorowego -200 g
5 łyżek cukru
1 łyżka soli
1/2 szklanka octu
szczypta chili - do smaku
