La meilleure idée, il suffit de presser le citron dans le lait
Ingrédients:
lait - 3 litres
citron - 60 ml
sel - 15 g
AU FOUR À 180 °C/45 minutes
LAISSER REFROIDIR 24 H
pain grillé - 4 tranches
pois chiches - 300 g
pâte de tahini - 30 g
huile d'olive - 30ml
ail - 2 gousses
jus de citron - 15 ml
sel - 10 g
poivre noir - 5 g
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