طريقة سهلة و سريعة لعمل مجدرة البرغل لا تفوتكم
-----------------------------------
مجدره البرغل
نصف كوب عدس مغسول
كوب ماء
بصل ٢
١م ك نشا
نصف كوب زيت لقلي البصل
كوب برغل خشن مغسول مصفى
كوب ماء
ربع م ص كمون
١م ص ملح
في قدر نضيف العدس والماء ونغطي القدر نصف تغطيه ونتركه حتى ينضج العدس نصف استواء مده ١٠دقائق نار متوسطه
نقطع البصل جوانح ونضيف اليه النشا ونخلطه
في مقلاه نضيف الزبت ونقلي البصل حتى يصبح مقرمش
نضيف البرغل فوق العدس نضيف الماء ونضيف الكمون والملح نخلطهم ونغطي ونتركه مده ١٥دقيقه على نار هادئة
نضيف مقدار ربع كوب من الزيت الذي استخدم في قلي البصل.
نضيف ٢م ك من البصل المقلي نخلطهم نغطي القدر ونرفعه عن النار للتقديم
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : [ Ссылка ]
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: [ Ссылка ]
فيسبوك: [ Ссылка ]
تويتر: [ Ссылка ]
الانستغرام: [ Ссылка ]
تيك توك: [ Ссылка ]
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية
#مجدرة
#مجدرة البرغل
Ещё видео!