Tan tradicional como el rocoto o la ocopa Arequipeña son lo buñuelos o los picarones de Tingo.
Victoria es una cultora de la Tradición, desde los 12 años, apenas cuando era una niña, aprendió el maravilloso arte de darle vueltas a unas masitas que en el conocimiento de los hijos del Misti se llaman buñuelos.
Casi 4 décadas friendo y es la mayor representante de este delicioso manjar. Con seis hijos en la espalda ha construido uno de lo mayores pilares de la exquisita gastronomía Arequipeña. ¡Buen provecho! Y que Viva Arequipa

свернуть