Succulenta, tenerissima, e incredibilmente saporita: la COSTATA AL BURRO AROMATIZZATO di @khalidelmahi è sensazionale!
INGREDIENTI:
Costata 1 kg
Burro q.b.
Rosmarino q.b.
PER IL BURRO AROMATIZZATO:
Burro 100 g
Prezzemolo q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
PROCEDIMENTO:
Mischiare il burro morbido con il prezzemolo, il sale e il pepe poi arrotolarlo nella pellicola trasparente e mettere in frigo.
Cucinate la costata 7 min per lato ed insaporite con burro nocciola e rosmarino.Servite la costata con il burro al prezzemolo.
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