Ich mag es auch mal gerne außergewöhnlich , da fällt die Wahl oft auf so leckere Zucchini-Taler. Dabei genehmige ich mir dann oft dazu Tzatziki, besonders dann, wenn ich es nach meinem eigenen Rezept mache. Ganz gut passt für mich dazu weiter ein Hähnchenbrustfilet
Zutaten für Tsatsiki nach Nobbi's Art
300 Gramm griechischen Joghurt
4 Knoblauchzehen
Ein kleines Stück Ingwer, ca. 2cm
2 Esslöffel Mascarpone
1 mittelgroße Gurke oder 2 Drittel von einer großen
1 TL Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
6 Esslöffel Olivenöl
Zutaten für die Zucchini-Haferflocken-Taler
125 Gramm Haferflocken, kernige
2 mittelgroße Zucchini oder eine große
2 Frühlingsszwiebeln
100 Gramm geriebener Parmesan
3 Eier
Etwas Chiliflocken
1 Teelöffel Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
✔ I N S T A G R A M.
[ Ссылка ]
✔ F A C E B O O K.
[ Ссылка ]
Bitte schreibe mir doch in den Kommentaren und ich würde mich tierisch freuen, wenn ihr mich abonnieren würdet :-)
Vergiss auch nicht, die Glocke zu aktivieren, damit du keine Videos verpasst, danke ♥
#parmesan #zucchini #tzatziki
