Nos últimos seis meses o preço do leite vem registrando quedas consecutivas. De acordo com dados do Cepea, o valor do litro teve uma baixa média de 25% no acumulado de 2023.

No Rio Grande do Sul, a situação intensifica a crise entre os produtores, porque muitos estão recebendo menos de R$2 por litro. O custo de produção segue bem acima desse valor.

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