#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.

1 lgj gjalpë
2 lgj vaj
200 gr mish viçi (në kubikë të vegjël)
1 qepë e vogël
2 speca jeshil
200 gr bullgur
2 gota ujë të valuar
Kripë
1 domate
1 patëllxhan të qëruar

Shkrijmë gjalpin me vaj dhe fillimisht skuqim mirë mishin në kubikë të vegjël. Më pas shtojmë qepën në kubikë të vegjël, e kaurdisim pak e më pas shtojmë specat e prerë në kubikë të vegjël. Në këtë moment mund të shtoni 1 lugë gjelle salcë nëse dëshironi. E përziejmë mirë duke shtuar më pas bollgurin kokërrmadh.

E përziejmë, shtojmë kripë, domaten e prerë në kubikë të vegjël e më pas 2 gota ujë të valuar. Në momentin që fillon zierja shtojmë patëllxhanët e prerë në kubikë, të skuqur më parë. I përziejmë dhe lëmë pilafin me bullgur të gatuhet për 15 minuta. Fikim zjarrin, vendosim një pecetë mbi tenxhere e më pas vendosim kapakun për 10-15 minuta të tjera. E shërbejmë të ngrohtë.

SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web [ Ссылка ]
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen [ Ссылка ]
Follow Tvklan on Facebook: [ Ссылка ]
Follow rtvklan on Instagram: [ Ссылка ]
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen [ Ссылка ] #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu

свернуть