Представляем ВАШЕМУ вниманию рецепт ПОСТНЫХ КОТЛЕТ из ГРЕЧКИ!!! .
Вы знали, что так можно?! 😊 Минимум ингредиентов, минимум затраченного времени и вчерашняя ГРЕЧКА обретает новую вкусную жизнь!
Наши дети слопали КОТЛЕТЫ с огромным удовольствием!!!
После ОКОНЧАНИЯ поста КАРТОФЕЛЬ можно заменить на сыр и яйца!
Советуем ВАМ не пожалеть времени и сил, и приготовить ПОСТНЫЕ КОТЛЕТЫ из ГРЕЧКИ по данному рецепту! Вы увидите, как это просто и вкусно!
ВНИМАНИЕ!!! 👇🏼
1. Обжаривать отдельно ЛУК для фарша ОБЯЗАТЕЛЬНО!
2. Пробить фарш ПОГРУЖНЫМ блендером ОБЯЗАТЕЛЬНО, если хотите добиться однородности вкуса и как можно глубже спрятать вкус самой ГРЕЧКИ
3. ОБЖАРИВАТЬ котлеты необходимо с добавлением масла, чтобы они легко жарились и переворачивались! Желательно под крышкой ( способ ничем не отличается от жарки мясных котлет, только занимает меньше ВРЕМЕНИ!)
Готовьте необходимые продукты 👇🏼
ИНГРЕДИЕНТЫ ( 12 котлет):
1. ВАРЕНАЯ ГРЕЧКА - 450 гр ( в сухом виде это 150 гр) Можно ВЧЕРАШНЮЮ!
2. КАРТОФЕЛЬ - 2 шт
3. РЕПЧАТЫЙ ЛУК - 1 шт
4. ЧЕСНОК - 2 зубчика
5. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
6. МОРКОВЬ - 1 шт ( по желанию)
7. СОЛЬ - по вкусу ( !!! УЧИТЫВАЙТЕ солили ли вы гречку при варке!!!)
8. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ - по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ждём комментарии и вопросы под видео!
О себе:
Всем привет! Меня зовут Василий - автор и ведущий Кулинарного Канала «Будем ЕСТЬ» на Youtube.
⠀
Мечта открыть кулинарный канал зародилась давно, а вот притронуться к этой мечте удалось только 19 октября 2019 года.
⠀
Предупреждаю, у меня нет кулинарного диплома, по образованию я ЮРИСТ. Поэтому готовлю душой и сердцем!
⠀
Родился и вырос в Казахстане в городе Алматы. С 2018 года живу в Сочи.
⠀
На своём канале делюсь рецептами кухонь НАРОДОВ МИРА. Чтобы готовить со мной Вам не понадобятся очень навороченные кухонные девайсы.
⠀
Как в любом доме, на кухне за приготовлением очередного вкусного блюда, очень люблю поговорить и вспомнить интересные истории. Надеюсь, Вам будет интересно послушать! 🙋🏼♂️
⠀
На моей кухне будет очень много гостей. Это дико интересно! А ещё со мной на кухне часто готовят мои дети: Ратмир и Мишель. С ними я Вас познакомлю в следующих постах.
⠀
С уважением, Василий ЛУКЬЯНЕНКО
Канал «Будем ЕСТЬ»
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал и на мой профиль в Инстаграм: [ Ссылка ]
#гречка #блюдоизгречки #котлетыизгречки #постноеблюдо #постныекотлеты #котлетыбезмяса #готовитмужчина #будеместь
