Těstoviny jsou úžasné v tom, že jsou na stole pár minut poté, co začnete vařit vodu. 🔥 Stejně rychlý a jednoduchý je i tento recept šéfkuchaře Romana Pauluse na penne s brokolicovým pestem. Naučíte se, jak připravit pesto z předvařené (blanšírované) brokolice, bazalky, lískových oříšků a ovčího sýra pecorino, který je velmi aromatický a dodá pestu tu správnou chuť i vůni. 🐑 Samotná příprava směsi na těstoviny je pak už snadná. Stačí už jen další brokolice (případně cuketa) a chilli papričky, které nakonec smícháte se samotnými těstovinami a pestem. 🥦 S čím si těstoviny dáváte nejraději vy?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
[ Ссылка ]
Suroviny:
- 400 g těstovin penne Rigate Combino
- 300 g brokolice
- hrst čerstvé bazalky
- hrst čerstvé listové petržele
- 50 ml bio extra panenského olivového oleje Primadonna
- 50 g pražených lískových ořechů Alesto + na posypání
- 30 g pecorina Italiamo + na posypání
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- 4 stroužky česneku
- 15 g čerstvé pálivé papričky
Sledujte naši nabídku na [ Ссылка ]
Přidejte si nás na Facebooku - [ Ссылка ]
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na [ Ссылка ]
Přihlaste se k odběru newsletteru na [ Ссылка ]
