Des blancs de poulet ultra-moelleux qui vont vous faire voyager.
Ingrédients pour 4 personnes
2 à 4 blancs de poulet
1 yaourt nature bulgare
2 cs de jus de citron
1.5 cuillère à soupe de cumin,
1.5 cuillère à soupe de coriandre moulue,
1.5 cuillère à soupe de paprika
1 gousse d’ail
1 cuillère à soupe de menthe ciselée (ou séchée)
sel poivre
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