Fasoli jest 500g - w nagraniu mówię o 1 kg( błąd)
#fasolka #fasolkapobretońsku #przepisykulinarne
Zapraszam do obejrzenia filmu- jak ja robię fasolkę po bretońsku.
500 g fasoli
Woda do namoczenia + litr wody do gotowania
Ok 40Og kiełbasy
U mnie 4-5 małych cebul
2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego lub 2 łyżki
Sól, pieprz, majeranek, możesz dodać ziele angielskie, liść laurowy, czosnek( ja nie dodawałam)
Kilka plastrów boczku
5-6 ziemniaków
Fasolę umyj i namocz najlepiej na noc.
Następnego dnia ugotuj fasolę w wodzie,
w której sie moczyła lub zalej nową wodą
Pokrój wszystkie składniki w kostkę
Do gotującej się fasoli dodaj część ziemniaków pokrojonych w kostkę
W między czasie musisz zeszklić cebulkę, boczek, kiełbasę i wszystko dodać do prawie ugotowanej fasoli.
Teraz rownież dodaj drugą cześć ziemniaków. Jeśli musisz dodać wody, ponieważ danie jest zbyt gęste, to należy tak zrobić.
Jeśli ziemniaki się ugotowały ( u mnie 10 minut) to dodaj koncentrat pomidorowy, majeranek.
Na samym końcu pieprz i sól
Gotowe. Smacznego
![](https://s2.save4k.ru/pic/T8fkMSCFs50/maxresdefault.jpg)