Trupi ka nevojë për sheqer, por në kohët e sotme çdo ushqim i përpunuar përmban sheqer. Ai ndërvepron me yndyrnat dhe proteinat në trup dhe shkakton inflamacion. Kripa është problematike sepse nxit akumulimin e ujit në trup dhe rrit tensionin. Njerëzit duhet të shmangin yndyrnat e ngopura për shumë arsye. Mielli i bardhë që blejmë në market, është një nga shembujt më të mëdhenj të karbohidrateve të përpunuara.

The body needs sugar, but nowadays every processed food contains sugar. It interacts with fats and proteins in the body and causes inflammation. Salt is problematic because it promotes the accumulation of water in the body and increases blood pressure. People should avoid saturated fats for many reasons. The white flour we buy in the market is one of the biggest examples of processed carbohydrates.

свернуть