Baravikas
1 l ūdens
110 g cukura
30 g sāls
10 g diļļu
9 ēdamkarotes 9% galda etiķa
3 g krustnagliņu
1/2 laurlapas
1 ķiploka daiviņa
Apaļie pipari
Sēnes uzvāra, nokāš un noskalo. Katliņā ielej 1 litru ūdens, ieber novārītās sēnes, pievieno smalki sagrieztu ķiploku, sāli, cukuru, piparus, krustnagliņas, sagrieztas dilles, laurlapu, galda etiķi un uzvāra. Sterilizētā burkā lej sēnes ar visu marinādi. Burku aizvāko, atdzesē un uzglabā vēsumā.
Ещё видео!