В этом видео я показываю пошаговый рецепт запекания домашней колбасы в духовке с помидорами и сыром. Это самые сочные колбаски из всех, что я когда-либо пробовала. Такое блюдо из обычных продуктов и на праздничный стол не стыдно поставить.

Домашнюю колбасу из свинины в кишках надрезала и, максимально развернув ее, сложила в жаропрочную форму.
Для начинки мелким кубиком нарезала помидоры, а также петрушку.
Натерла зубчик чеснока. И кусочек сыра тоже измельчила на мелкой терке.
Добавила столовую ложку майонеза и перемешала.
Условно разделила массу на 4 части и выложила на колбаски. Начинка может быть любой, главное условие – она должна быть сочной. Поэтому помидоры подходят сюда идеально.
Подумала и решила немного посолить.
А затем поставила готовиться домашнюю колбаску в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Достала, посыпала сыром и вернула запекаться еще на минут 10.

Вот и все, теперь вы знаете, как готовить колбаски, чтобы получить красивое и вкусное праздничное блюдо. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и живите вкусно каждый день.

#вкуснокаждыйдень #колбаски #домашняяколбаса

свернуть