Simpel Bumbunya Cuma Diiris‼️Cara Masak Ayam Kecap Bawang Bombay Ala Kondangan‼️👌
assalamualaikum..
masakan ini sering dimasak untuk prasmanan saat acara2, dan rasanya sangat enak, bumbunya juga simpel sekali.
anak² sampai dewasa suka banget masakan ini..cobain kak masak ini buat keluarga, insyaallah pada suka,..
BAHAN - BAHAN :
- 800 gr ayam / 8 potong (marinasi 1 sdt cuka masak, 1/2 sdt garam + 1 sdt kaldu bubuk)
- 1 buah bawang bombay/kuranglebih 110 gr
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm margarin
- 1,5 sdm minyak
- 1/2 ruas jempol jahe digeprek ( sy jahe merah)
- 1 sdm saos tiram
- 4 sdm/70gr kecap manis
- 1 sdm saos tomat
- 1/2 sdt lada bubuk
- sedikit garam/secukupnya ( jgn terlalu banyak karna margarin sudah asin & ayam sudah di marinasi )
- 200 ml air
- cabe hijau keriting, opsional
cara membuatnya langsung lihat dividio..👍
#olahanayam
#ayamkecap
#ayambawangbombay
