Υλικά
1 κοτόπουλο
1 φλ ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
1 λευκό ξηρό κρασί
2 φλ πελτέ ντομάτας
2 φλ νερο
1 ξυλάκι κανέλας
2 φύλλα δάφνης
αλάτι, πιπέρι
1 φακελάκι χυλοπίτες
εκτέλεση
1 Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά βάζουμε το λάδι και σωταρουμε το κοτόπουλο
2 Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο ψιλοκομμένα
3 Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε τον πελτέ και το νερό έπειτα βάζουμε το ξυλάκι κανέλας τα φύλλα δάφνης και αλατοπιπερονουμε
4 Μόλις γίνει το κοτόπουλο το βγάζουμε και μέσα στην σάλτσα βάζουμε της χυλοπίτες και της αφήνουμε 10 λεπτά να γίνουν μετά προσθέτουμε το κοτόπουλο και τα αφήνουμε όλα μαζί αλλά 10 λεπτά και είναι έτοιμο
ψωμάκια με γιαούρτι και τυρί
[ Ссылка ]
χοιρινό με πράσα
[ Ссылка ]
Ещё видео!