📲💬Мой телеграмм канал ➡️
[ Ссылка ]
🌷📝Мой канал на дзене ➡️
[ Ссылка ]
Видео с рецептом меренгового рулета⬇️
[ Ссылка ]
Торт который по вкусу напоминает шоколадное мороженое. Делюсь с вами рецептом торта "Три шоколада". Тортик с насыщенным шоколадным вкусом, очень нежный и тающий во рту. У него нет вкуса желатина, он воздушный и муссовый. Попробуйте его приготовить и пишите в комментариях как вам!) 🌺
🔔Нажимай на колокольчик чтобы не пропустить новые видео.
📹 Подписывайся на мой канал ➡️
([ Ссылка ]
UCH3mI-8rhu0Jvi8YjmRZ27g?sub_confirmation=1)
🍰Рецепты тортов⬇️
[ Ссылка ]
🥐Рецепты выпечки к чаю ⬇️
[ Ссылка ]
🍪Рецепты печенья и пирожных ⬇️
[ Ссылка ]
🧁Рецепты кексов, капкейков и маффинов ⬇️
[ Ссылка ]
🍬Простые и быстрые рецепты ⬇️
[ Ссылка ]
🍮Рецепты с творога ⬇️
[ Ссылка ]
🍞Рецепты на завтрак ⬇️
[ Ссылка ]
🥨Рецепты булочек ⬇️
[ Ссылка ]
🥧Рецепты пирогов ⬇️
[ Ссылка ]
🍩Рецепты сладкой выпечки ⬇️
[ Ссылка ]
❗️ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍫🍰Шоколадный бисквит:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 гр.
Мука - 50 гр.
Какао - 7 гр.
Разрыхлитель - 3 гр.
Молоко - 35 мл.
Темный шоколад - 15 гр.
Сливочное масло - 10 гр.
🍫🥛Мусс на темном шоколаде:
Желатин - 8 гр.
Вода - 45 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 гр.
Молоко - 100 мл.
Темный шоколад - 100 гр.
Жирные сливки от 33% - 150 гр.
🍫🥛Мусс на молочном шоколаде:
Желатин - 8 гр.
Вода - 45 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 50 гр.
Молоко - 100 мл.
Молочный шоколад - 100 гр.
Жирные сливки от 33% - 150 гр.
🍫🥛Мусс на белом шоколаде:
Желатин - 9 гр.
Вода - 50 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 40 гр.
Молоко - 100 мл.
Белый шоколад - 100 гр.
Жирные сливки от 33% - 150 гр.
🍫🧈Глазурь для подтеков:
Темный шоколад - 30 гр.
Сливочное масло (комнатной температуры) - 20 гр.
📏Рассчитано на форму диаметром - 16 см.
⚖️Вес торта - 1400 гр.
📐Высота торта - 10 см.
#торттришоколада #муссовыйторт#торт
Тайм коды:
00:00 - Превью
00:40 - Приготовление бисквита
03:57 - Приготовление мусса на темном шоколаде
06:43 - Приготовление мусса на молочном шоколаде
06:58 - Говорю про все нюансы приготовления
07:48 - Приготовление мусса на белом шоколаде
08:46 - Приготовление глазури для подтеков
08:57 - Украшаю торт
10:03 - Торт в разрезе
