Siguiendo con el grupo de videos sobre cultivos hacemos una revisión del cultivo del ají dulce que se cultiva en Venezuela y del ají topito que se cultiva en Colombia.
Se destaca el manejo para evitar que los frutos salgan picantes.
Por otro lado se muestran las distintas variedades de ají y sus características en cuanto a sabor y picantez.
Tambien se muestras estrategias para evitar que sean afectados por, plagas y enfermedades como virus, hongos o bacterias.
Finalmente se muestra como debe ser el punto de cosecha para abastecer las demandas de los clientes.
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