«Хлеб Оборудование» (сайт: [ Ссылка ] ) специализируется на комплексном оснащении хлебопекарных и кондитерских производств.
Москва (499) 705-04-89

Главное преимущество новой ротационной печи компании EN 80100 «новой ротационной печи компании EN 80100 «ENKOMAK»» состоит в компактной рациональности пространства на пекарне, в правильном распределении тепла, высокой производительности и равномерном движении. Как результат - изготовление продукта с нужными свойствами при значительно меньших затратах не только на энергоресурсы, но и еще сохранении человеческой энергии пекарей.
Печь надежна и рассчитана на долгий срок эксплуатации. Завод декларирует 15 лет непрерывной работы. Камера сгорания выполнена из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к воздействию высокой температуры. Благодаря колпаку и аспиратору (всасывания при открытии печи), расположенному над печью, пар не распространяется в производственном помещении. Ротационная печь полностью снаружи и внутри выполнена из нержавеющей стали. В стандартной комплектации идет ручная панель управления,
Ротационная печь «ENKOMAK» работает на различных видах топлива: пеллеты, дизельное топливо, сжиженный углеводородный газ, природный газ.

Современная хлебопекарная печь, должна не только отлично выпекать хлеб, с приготовленного теста, но и быть компактной, простой в обслуживании и экономичной. Ведь цена хлеба складывается с учетом затрат, вложенных на его производство. Наши печи малогабаритные и могут работать от разных источников:

ротационные печи работают от дизельного топлива, электричества или на газу;
печи для магазинов – электрические;
модульная печь – электрическая;
подовая печь – электрическая; дизельная или газовая;
конвекционная печь;
дровяная печь;
туннельная печь;
автоматизированная печь.

свернуть