Нежное куриное филе с тушеными овощами. Такое легкое и вполне диетическое блюдо можно подать к столу, как на обед, так и на ужин. Замороженные овощи в этом рецепте я использую готовые купленные в магазине. Такой наборчик называется у нас «Мексиканский», он уже с приправами. В нем собраны такие овощи как болгарский перец, бобы и стручки фасоли, кукуруза, зеленый горошек. Набор очень вкусный и богатый витаминами. В куриное филе я добавляю свои специи.
Ингредиенты для куриного филе с овощами:
Филе куриное - 500 гр.
Овощи замороженные - 750 гр.
Розмарин - 1/2 ч.л.
Орегано - 1/2 ч.л.
Сухой Чили - 1/2 ч.л.
Масло оливковое - 30 мл.
Соль, перец - по вкусу
