Départ pour une ville où il fait bon vivre. C’est Nantes, 6ème ville du pays. Si cette cité est l’un des berceaux de l’histoire de France, c’est aussi le terroir d’un grand classique de la cuisine française, le canard à l’orange. Accompagné de légumes nouveaux, tendres et sucrés, c’est encore meilleur. On a rencontré un grand chef qui vous donne un petit cours de haute gastronomie.
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