Gravlax-ul este un aperitiv originar din zona Europei de Nord, care constă în somon marinat cu diferite ingrediente. Noi am folosit un amestec de sfeclă, sare și zahăr, și am aromat totul cu mărar, coajă de lămâie și hrean. Carnea de somon împrumută aceste arome și se transformă într-un aperitiv pe care îl poți servi cu o grămadă de ingrediente interesante.
---------------------
Urmăriți-ne și pe
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
