Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Мой Instagram: [ Ссылка ]
Анонсы новых видео в Telegram: [ Ссылка ]
Мой САЙТ с рецептами: [ Ссылка ]
_________________________
Всем привет! Меня зовут Марьяна, рада видеть вас на моём канале - MaryanaTastyFood | Вкусная Еда!
Если хотите удивить любимого или любимую вкусным и необычным десертом, тогда предлагаю рецепт мангового чизкейка без выпечки.
Хрустящая основа из печенья, воздушный сливочно-сырный слой с нежной текстурой с добавлением сгущённого молока и едва уловимой кислинкой лимона, который покрыт вкуснейшим слоем конфи из пюре манго. Безупречно нежный, солнечный, ароматный и очень простой в приготовлении. Идеальный выбор чизкейка для любителей манго и холодных десертов!
Ингредиенты:
▪ Для основы:
Печенье - 225 г
Сливочное масло 82,5% - 100 г (растопленное)
▪ Для начинки:
Пюре манго - 400 г (мякоть свежая или консервированная)
Желатин - 24 г
Вода для желатина - 90 мл (холодная)
Сливочный сыр - 450 г
Сливки 33-35% - 300 мл
Сгущённое молоко - 350 г
Ванильный экстракт - 1 ч.л
Лимонный сок - 2 ст.л
Лимонная цедра - 1 ст.л
▪ Для конфи:
Желатин - 10 г
Вода для желатина - 60 мл (холодная)
Пюре манго - 300 г (мякоть свежая или консервированная)
Вода - 100 мл
Лимонный сок - 2 ст.л
Сахар - 75 г
▪ Для украшения:
Сливки 33-35% - 100 мл
Сахарная пудра - 2 ст.л
Текстовый рецепт в моём блоге: [ Ссылка ]
_________________________
ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ:
БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ (Остались перезрелые Бананы?) [ Ссылка ]
Шоколадные КАПКЕЙКИ [ Ссылка ]
Стабильный Белково-масляный КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ [ Ссылка ]
Муссовый ТОРТ с персиками без выпечки [ Ссылка ]
ТОРТ с медовым муссом и малиной [ Ссылка ]
Американский ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ [ Ссылка ]
ЧИЗКЕЙК с черешней без выпечки [ Ссылка ]
_________________________
ВСЕ РЕЦЕПТЫ: [ Ссылка ]
ПРЕДЫДУЩИЕ РЕЦЕПТЫ: [ Ссылка ]
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! [ Ссылка ]
_________________________
Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ в соцсетях!
Instagram: [ Ссылка ]
Telegram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
ВКонтакте: [ Ссылка ]
Одноклассники: [ Ссылка ]
_________________________
Music:
Chris Haugen - Fresh Fallen Snow
Dan Henig - Wood
Magic In The Other - Family Album
#марьянарецепты #чизкейк #чизкейксманго #манговыйчизкейк #рецептчизкейка #чизкейкбезвыпечки #готовимдома #кулинария #кулинарныешоу #выпечка #сладкаявыпечка #рецепт #рецепты
Ещё видео!