Пирог с капустой из песочно-дрожжевого теста - это невероятно вкусная выпечка! Тесто удивительно ароматное, нежное, мягкое, при этом слегка рассыпчатое. Его сочетание с сочной начинкой из капусты с приятным сливочным вкусом, и вареных яиц, действительно, идеальное! Очень рекомендую приготовить этот ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ пирог - ваши близкие будут в восторге. РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Для теста:
Вода - 190 мл
Дрожжи прессованные - 20 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло сливочное - 180 г
Яйца куриные - 1 шт. (в тесто) + 1 шт. для смазывания пирога
Мука пшеничная - 500 г
Для начинки:
Капуста белокачанная - 700 г (уже без кочерыжки)
Яйца куриные (С0) - 4 шт. (отваренные вкрутую)
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Молоко - 80 мл
Соль, перец черный молотый по вкусу
Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 35 мин.
Приятного вам аппетита!
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал [ Ссылка ]..., нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!
