CUMI SAMBAL KECAP ALA ANAK KOS

Bahan-bahan
1/2 kg cumi segar
1/2 bawang bombay
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabe hijau
9 buah cabe rawit
2 buah cabe merah besar
1 buah tomat
sesuai selera Lada bubuk
gula, garam, penyedap rasa
daun bawang
kecap manis
secukupnya Air
2 sendok cuka

Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih kemudian potong cumi, rendam cumi dalam larutan cuka + air selama kurang lebih 10 menit, kemudian cuci cumi dengan air
Langkah 2
Tumis bawang putih, bawang merah kemudian tambahkan bawang bombay
Langkah 3
Bila bawang sudah harum, masukan cabe hijau, cabe rawit dan cabe merah besar
Langkah 4
Tambahkan gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa, air dan kecap, kemudian koreksi rasa
Langkah 5
Bila sudah mendidih, tambahkan tomat, tunggu hingga cumi empuk kemudian tambahkan daun bawang yang telah dipotong
Langkah 6
Selamat menikmati

#gta777 #cumikecap #cumisambal #tumiscumi #tumissotong #seafood #menubekal #menufyp
#menuanakanak #idemasakan #menuanakkos #menusahur #menubukapuasa #makan #makananviral #cooking #indonesiafood #simple #enak #cepat #fyp

свернуть