Tahini, cunoscut și sub denumirea de pastă de susan, este un produs foarte popular în Orient, care se obține din semințe de susan. Pasta groasa si omogena de susan este o componenta integranta a faimoaselor gustari: falafel, hummus sau baba ghanoush. Gătim pasta de susan facuta in casa.
După cum arată informațiile de pe ambalajul pastei de susan industrial, produsul conține doar semințe de susan măcinate. Cu toate acestea, în practică, pentru a pregăti pasta tahini acasă, avem nevoie de un blender și de o cantitate mică de ulei vegetal.
În sine, puțini oameni iubesc probabil pasta de susan, dar ca aditiv pentru alte feluri de mâncare - se potrivește foarte bine. Pentru a diversifica tahini, transformând-o într-un sos, puteți folosi usturoi, suc de lămâie, sare și alte condimente.

Subtitrările sunt disponibile în toate limbile.💡Le puteți activa făcând click pe textul [cc] din dreapta sus al videoclipului și pe cele trei puncte, făcând click pe TRADUCERE.

Preparare tahini.
Retete cu tahini:
Susan - 160 g (12 linguri pline),
Ulei rafinat - 45 ml (4 linguri),
Sare - 1/4 linguriță.
Poftă bună!

Prieteni, dacă v-a plăcut acest videoclip, atunci puteți ajuta la dezvoltarea canalului:
✅ Urmăriți videoclipul vă rog!
✅ SCRIEȚI UN COMENTARIU sau puteți pune o întrebare cu privire la rețetă. Voi fi bucuros să vă răspund.
📢 Distribuiți acest videoclip prietenilor voștri de pe rețelele de socializare pentru a le explica ce mâncare vreți să gătiți.
✅ ABONAȚI-VĂ la canal, apăsați butonul 🔔 pentru a nu rata noi rețete video delicioase.
Vă mulțumim pentru timpul petrecut cu noi!
#tahini

свернуть