¿Cómo andan Chinis? En este capitulón, vamos a hacer uno de los platos más conocidos de la comida china, y no solo eso, lo vamos a hacer a partir de lo que tengas en la heladera. Hoy vamos a hacer CHOP SUEY.

El Chop Suey es un clásico de la comida chino americana que significa mezclar pedacitos, y eso es lo que vamos a hacer, mezclar en el wok con mucho fuego, pedacitos de distintos ingredientes para hacer un plato espectacular. Obviamente, también le vamos a meter magia.

En mi caso, lo hice con varios pedazos de distintos vegetales que me quedaron después de hacer varias recetas, pero vos podés hacerlo con los ingredientes que tengas o que compres. Lo importante, para que te salga bien, es que sigas los pequeños tips que te voy a dar.

Si sos un fan de la comida china y querés hacer algo zarpado con los ingredientes que tenés a mano, esta receta es para vos!!

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