Сегодня у меня сагудай из скумбрии. Невероятный рецепт засолки рыбы с крайнего севера. Приготовить этот рецепт скумбрии просто а получается вкуснее красной рыбы. Если не знаете как засолить скумбрию тогда смотри и повторяй.
ДОНАТ. Для тех кто хочет помочь! На оборудование для съёмок!
[ Ссылка ]
Ингредиенты
Скумбрия свежемороженая - 2 шт. (1 кг.)
Соль - 1.5 ст.л.
Сахар - 1 ст.л. без горки
Кориандр в зернах - 1 ч.л.
Черный молотый перец - 0.5 ч.л.
Лук - 2 шт. ( большие)
Укроп - пучок
Лавровый лист - 2 шт.
Для заливки:
Вода - 300 мл.
Растительное масло - 80 мл.
Сок лимона - 2- 3 ст.л. (пробуйте)
Моя партнёрка AIR [ Ссылка ]
Мы в соцсетях
Facebook [ Ссылка ]
instagram [ Ссылка ]
#денбест #denbest #denbestготовит #денбестготовит
![](https://i.ytimg.com/vi/TvmVd1xBs1I/maxresdefault.jpg)