Всем привет!

Сегодня приготовим национальное казахское блюдо куырдак. Для этого блюда используют свежее мясо конины, говядины или баранины.
Ингредиенды:
Мякоть
Печень
Сердце
Почки
Лук
Картофель по желанию
Время приготовления зависит от возраста зарубленного животного. Чем моложе животное, тем быстрее приготовить его мясо.

свернуть