Envie d'une roulade spéciale, à base de haché ? Voici ma recette aux œufs durs
Ingrédients:
œufs durs - 3 pièces
viande hachée - 500 g
oeuf - 1 pièce
chapelure - 50 g
sel - 5 g
poivre noir - 5 g
paprika doux - 5 g
jambon - 100 g
fromage à pâte pressée - 100 g
Dans le moule :
poivre noir - 3 g
sel - 3 g
ail en poudre - 3 g
paprika fumé - 3g
paprika fumé - 3g
ail en poudre - 3 g
Taille du moule 23 X 32 cm
AU FOUR À 180 ˚C/40 MIN
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