Gemeinsam isst man weniger allein!
Diesmal zeigt Euch unsere Stiftungsgründerin Sarah Wiener, wie Ihr eurer eigenes Knäckebrot machen könnt.
Hier findet Ihr das Rezept und viele andere Ideen für Eure Familienküche:
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Wir möchten unser Wissen, unsere Rezepte, Küchentipps und Anregungen zum Kochen mit und für Kinder im Alter von 3-10 Jahren mit Eltern und Familien teilen. Denn wir sind überzeugt: Gemeinsames Kochen bringt Spaß, ist lehrreich, begeistert Kinder für eine vielseitige Ernährung und ist eine tolle Aktivität für die ganze Familie!
Mit der Initiative Ich kann kochen! bringen die gemeinnützige Sarah Wiener Stiftung und die BARMER seit 5 Jahren praktische Ernährungsbildung in Kitas, Schulen, Horte in ganz Deutschland. In dieser Zeit haben wir schon 20.000 LehrerInnen, ErzieherInnen und andere pädagogische Fach- und Lehrkräfte zu GenussbotschafterInnen fortgebildet, die nun mit den Kindern in ihren Einrichtungen kochen. Dabei haben wir viel gelernt: was sind kindgerechte Rezepte, wie plane ich vielseitige und leckere Mahlzeiten, was muss ich beim Kochen mit Kindern zum Beispiel bei der Hygiene und im Umgang mit dem Küchenmesser beachten?
Die Familienküche ist ein Pilotprojekt im Rahmen von Ich kann kochen!, mit dem wir Familien in Zeiten von Corona schnell und unkompliziert in ihrem Essalltag unterstützen wollen. Deshalb starten wir innerhalb kürzester Zeit dieses Angebot. Wir sind daher ganz gespannt auf Euer Feedback in den Kommentaren und freuen uns über viele Verbesserungsvorschläge. Vielen Dank!
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