Рецепт для ленивых, и для тех, кто вообще ни разу на кухню не заходил, а здесь вдруг захотелось 😁

Потрясающий пирог, обязательно приготовьте❤️

Ингредиенты:
•200 грамм пшеничной муки
•1 яйцо
•75 грамм сахара
•10 грамм разрыхлителя
•1/4 чайной ложки соли
•100 грамм охлаждённого сливочного масла
•100 грамм молока.

Начинка:
•500 грамм любых ягод
•100 грамм сахара
•1 столовая ложка кукурузного крахмала/муки

1. Для теста смешать все сухие ингредиенты, холодное сливочное масло быстро натереть на крупной тёрке, или нарезать кубиками. Растереть все в крошку, затем добавить яйцо и молоко, хорошо и быстро все перемешать.
2. Ягоды пересыпаем в сотейник, разморозить немного, если брали замороженные. Как только ягоды закипели, добавить сахар, крахмал, перемешать, как только загустело, снимаем с огня.
3. Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем ягодный слой, и сверху выкладываем ложкой тесто хаотично.
4. Отправляем в разогретую духовку на 180 градусов на 40 минут.

Обязательно подаём с шариком мороженым, и приговариваем какие мы молодцы)

Кто сохранил или побежал готовить, срочно ставим + в комментариях и бежим ❤️

свернуть